港式臘味蘿蔔糕【賀年食譜】
五香芋頭糕
香煎年糕
鳳梨酥
香噴噴的椰汁年糕
椰汁鯉魚年糕
祝福曲奇餅
糖不甩 – 大多數在除夕吃的甜品
黑芝麻湯圓 – 老爸喜歡這個
焗蜜餞叉燒 – 雖然平時也可以吃的叉燒，但自製賀年不錯啊
脆皮燒肉
檸檬香草焗雞 – 過年一定要吃雞的家庭，可考慮焗一隻燒雞，頗有風味
冬菇炆雞翼 – 沒焗爐的話，這道也可考慮。
清蒸鱸魚 – 年年有魚（餘），媽媽過年一定煮一條魚的。
清蒸石斑
炆冬菇【爽稔兼備小秘訣】 - 冬菇怎可少得呢？
魚香鮮冬菇 - 沒時間炆冬菇，鮮菇就快，靚，正！
蒜香茄汁蝦碌 - 老爸以前常說：『蝦碌蝦碌，金銀滿屋』；基絲汀就說：『蝦碌蝦碌，和氣滿屋』。
奶油蝦
椒鹽蝦
辣茄汁蝦碌
秘方蒜蓉蒸蝦 - 是奶奶口傳的秘方，有不一樣的味道。囡囡超讚。
魚肉臘腸炒芥蘭
南乳炆粗齋
海參瑤柱雞湯
溫馨提示：
- 有些照片是以前用傻瓜相機拍的照片。盼望大家不介意啊。
嘩！ 真係好多！ 我最鍾意蘿蔔糕，芋頭糕， 同埋年糕～ 好似漏左呢個呢～http://www.christinesrecipes.com/2010/02/chinese-new-years-cake.html 多謝分享～會再試整蘿蔔糕
回覆刪除Thanks for the ideas. :)
回覆刪除@subtropicalgarden:
回覆刪除怎麼會漏了呢？多謝你的提醒啊！
補加了上去了！ ^0^
超級正, 睇到飽飽了!
回覆刪除Thank you for a very comprehensive list of CNY dishes. This will be my reference guide every year to prepare for the celebration. I just made your water chestnut cake last night for the first time and will be pan-frying them for the kids' after school snack today. Don't think they can wait until the New Year! Looking forward to many delicious dishes to come. Thank you and Gong-Hey-Fat-Choy!
回覆刪除Good to know that this CNY list helps ! Am thinking to update a new one. Your feedback confirms my idea.
刪除Thanks for dropping your thought!
Happy New Year !