李錦記 BLOGGER 大激鬥+基絲汀到訪李錦記總部

基絲汀總於回來了！不少讀者/fans感到基絲汀樂不思蜀，是嗎？基絲汀此次回港目的是探親，順便去馬來西亞旅行幾天。只差兩天，此行滿四個星期。嗨，當然滿足又開心，固然有點累，但都值得的。

回港期間，有幸親臨李錦記的總部，並參觀他們設計摩登又寬敞的廚房。非常多謝他們的安排，令基絲汀享受到一份溫馨又專業的款待。

大型的螢幕上投射溫馨的歡迎語。窩心呢！

李錦記的廚房中，一邊是安裝了家用式的煮食爐，另一邊是專業式的。如能一嘗在這設計精美的廚房中煮食，必是難忘的體驗。

家用式煮食爐

專業廚師用的煮食爐

說起難忘煮食體驗，該是那最後入圍 『譜出健康新滋味。李錦記BLOGGER大激鬥』的八強的心聲吧。剛在四月尾，他們就在這精美的廚房中，施展渾身解數，即場泡製他們的參賽美食給兩位評判 (李錦記廚藝師 May Lau 及人氣飲食blogger 不眠王子) 品嚐。可說是真人真刀真槍上陣，很認真的一項烹飪比賽啊！

當基絲汀參觀李錦記總部和廚房時，腦海中想像這八位參賽者面對不少在場旁觀者，還有相機，攝錄機在旁拍攝等等，基絲汀真要佩服他們的勇氣和鎮定。他們臨場不亂地煮出好菜，能不為他們鼓掌嗎？

恭喜，恭喜各位得獎 bloggers! 能晉身成八強已經不簡單，加上即場完成參賽項目，該是一大滿足呢。

• （冠軍）李珍：甜酸甘瓜辣米粉伴煎魚 (網址： http://www.ricebowltales.blogspot.com/ ）
• （亞軍）大蚊：麻婆豆腐野菌千層麵 (網址：http://hk.myblog.yahoo.com/daimonmaple/ ）
• （季軍）YY：荷葉大肉圓包 (網址：http://hk.myblog.yahoo.com/yypkknthn ）
• （殿軍）MOONmoon：蠔油竹苼釀墨魚膠 (網址：http://hk.myblog.yahoo.com/MoonCook-MoonLife ）
• （殿軍）奈奈子：清新西檸灼生蠔 (網址：http://hk.myblog.yahoo.com/nanako-garden ）
• （殿軍）Olga 廚房：泰國辣椒碎肉 Kra Pow (網址：http://hk.myblog.yahoo.com/olga-house ）
• （殿軍）小花媽：香煎南瓜牛肉餅 (網址：http://hk.myblog.yahoo.com/siufama-cookdiary ）
• （殿軍）東主：鮮。辣。牛小排 (網址：http://hk.myblog.yahoo.com/speedkung ）

當他們比賽時，基絲汀還身在澳洲，雖未有機會親臨欣賞當日的比賽，幸好可透過李錦記上載的官方短片，欣賞當時精彩比賽的花絮。

臨離開李錦記總部時，也曾追問過他們：會否再舉辦這類的 bloggers 烹飪比賽。相信這類比賽對增加煮食blogs之間的交流，和分享煮食心得等方面定會有幫助的。如果大家想進一步收到李錦記的最新消息，可以加入/like 他們在 facebook的 fan page. 第一時間收到好料。