快餐也可以是營養和美味的。最重要是，選用新鮮的食材去泡製。這道香煎火腿雞扒蘑菇杯，簡單又沒難度。味道可口，營養豐富。二十分鐘可搞定的一個『快，靚，正』餐，正好適合繁忙的日子，不用滿頭大汗的站在廚房中，花去半天的時間，值得記下 bookmark 這個食譜呢。
特別大的蘑菇 Flat Mushrooms，很有蘑菇的鮮味。猜猜有多大隻？
看看蘑菇跟湯料的比較，直徑還比罐頭大啊！
香煎火腿雞扒蘑菇杯
準備時間: 5 分鐘
烹調時間: 15 分鐘
份量: 三至四人
準備時間: 5 分鐘
烹調時間: 15 分鐘
份量: 三至四人
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